E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Livslust och hälsa enligt Malin
Malin Berghagen har under lång tid delat sina tankar i blogg och på sociala medier kring naturlig livshållning, yoga som läkande kraft och ett medvetet val av livsstil. Efter flera ...
Papujen voimalla
Voiko tavallisilla pavuilla olla näin suurta vaikutusta terveyteemme? Kirjan kirjoittajat Lars-Erik Litsfeldt ja Patrik Olsson eivät olisi sitä arvanneet, elleivät olisi omin silmi ...
Pieni tuoksu- ja makukirja
Asuuko sinussa pieni nautiskelija, jolle tuoksut ja maut ovat tärkeitä? Tuoksut määräävät elämäämme enemmän kuin uskommekaan. Nenämme päättää, mikä meille maistuu, mitä rakastamme ...
Viinipiru ja lupa läikyttää
Miksi suhteemme viiniin on niin epäluonteva? Johtuuko se siitä, että viini luettiin pitkään ylempien luokkien etuoikeuksiin kettupuuhkien, hopea-astiastojen ja oopperan kausikortti ...
Älä syötä ruokahukkaa
Ruokahävikki kuriin!Lensivätkö taas viimeviikkoiset kastikkeenjämät roskiin? Unohtuivatko eväät reppuun päivän ajaksi? Happaniko maito kaappiin ja homehtuiko juustonkannikka? Tämä ...
Hyppysellinen tiedettä
Miksi peruna ei kypsy? Huomaako kukaan, jos omenapiirakassa ei ole yhtään oikeaa omenaa? Voiko makua mitata? Ruoka on vahvasti sidoksissa kulttuuriin, perinteisiin, historiaan ja t ...
Bönor, ärtor & linser pdf
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grö ...
Bönor, ärtor & linser Epub3
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grö ...
Ät dig frisk
God mat som förebygger sjukdom Läkaren och forskaren William W. Li skriver lättfattligt och inspirerande om kostens påverkan på vår hälsa. Tanken är inte att ersätta mediciner, sp ...
Korean BBQ
Hade det funnits någon rättvisa i världen, och om rätterna bara hade haft lite mindre krångliga namn, skulle koreanska grillrätter som samgyupsal och bo ssam varit den nya fredagst ...
Ciderrevolution! pdf
I Sverige står vi varje höst med ett överflöd av frukt i villaträdgårdar och gamla fruktlundar. Vilket slöseri , tänkte vi och startade vår ciderrevolution. Med enkel utrustning oc ...
Ciderrevolution! Epub3
I Sverige står vi varje höst med ett överflöd av frukt i villaträdgårdar och gamla fruktlundar. Vilket slöseri, tänkte vi och startade vår ciderrevolution. Med enkel utrustning och ...
Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar.Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generöst delar med ...
Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Med hjälp av traditionella konserveringsmetoder kan du skapa ett modernt nordiskt skafferi att plocka ur även under den mörkare delen av året. Johan Björkman torkar, fermenterar, l ...
Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Med hjälp av traditionella konserveringsmetoder kan du skapa ett modernt nordiskt skafferi att plocka ur även under den mörkare delen av året. Johan Björkman torkar, fermenterar, l ...
Jakten på en perfekt Gin & Tonic
Jakten på en perfekt Gin & Tonic bygger på ett mer än 30 år långt sökande efter den perfekta kombinationen av gin och tonic. Här får vi svar på frågor som hur man väljer rätt ginso ...
Barn och mat : från smakportion till äta själv
Barndietisten Sara Ask samlar här allt du behöver veta: från den första smakportionen till fullfjädrad matglädje.Hon reder ut myter och missuppfattningar och blandar de senaste for ...
Den inofficiella Harry Potter-kokboken
En New York Times Bestseller! I Stora salen dyker maten magiskt upp på serveringsfaten i överflöd. Husalferna i köket lagar läckerheter som får det att vattnas i munnen hos såväl h ...
Nebbiolo - så funkar det
Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge ...
Nebbiolo - så funkar det
Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge ...
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurang ...
Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop
Den lyckliga matrevolutionen är här! Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Nikla ...
Den moderna gentlemannen
I handboken Den moderna gentlemannen får du tips, inspiration och råd om allt från smoking till basgarderob. Följ med in i en värld av kostymnörderi, stilsynder och skovård. Vad är ...
Vego curry : Indisk och bengalisk mat från grunden
I "Vego curry" lär du dig laga vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal färgstarka recept finns klassiker som korma, t ...
Vego curry : Indisk och bengalisk mat från grunden
I "Vego curry" lär du dig laga vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal färgstarka recept finns klassiker som korma, t ...