E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Food retreat
Det här är en bok som handlar om motsatsen till slentrianmässiga måltider. Här är maten bränslet till ett aktivt och energiskt liv, istället för bara ett nödvändigt ont. Mat där al ...
Kokbok för den late
Kokbok för den late, stjärnkockarna må bäva i sina fina kök. här kommer den goda maten lätt som en plätt.
Monkas såser: och andra tillbehör
Att tillaga såser och andra tillbehör till en huvudrätt skall vara enkelt. Maten ska vara en lika stor fröjd för ögonen som för luktsinnet och för gommen. Den här kokboken är för ...
66 day challenge: Kostschema, recept, motivation
Förändra ditt liv och starta en hälsosam livsstil häng på Ulrikas 66 Day Challenge redan idag! Anta utmaningen under 66 dagar med lättlagade, goda lågkolhydratrecept och ett väl ut ...
Söndagsmiddag - Riddarna runt det operfekta bordet
Med sin nya bok reclaimar Ann och Sanna söndagsmiddagen och ger den statusen den en gång hade!Riddarna runt det operfekta bordet kokar soppa på spikar, steker halvfabrikat, servera ...
Brygga stiltypisk öl : Tips och recept på hur du brygger klassisk och vinna
Tips och recept på hur du brygger klassisk och vinnande öl! Öl har bryggts i många tusen åroch det finns flera ölstilar som har varit med lika länge och som fortfarandebryggs än i ...
Brödmat - Från quesadilla till pizza och brödmat
Äntligen är Lisa Lemke tillbaka med en härligt inspirerande kokbok fylld med kunskap om sädesslag och hur Äntligen är Lisa Lemke tillbaka med en härligt inspirerande kokbok fylld m ...
Maträtternas historia
Bakom våra vanligaste maträtter finns ofta en historia som är värd att berätta. Vem frestade Jansson? Flög verkligen Jacob? Vilken prinsessa har vi att tacka för tårtan och har Wal ...
10 anledningar att inte bjuda hem folk (och 10 sätt att göra det ändå)
Tänk om ingen kommer? Tänk om gästerna inte tycker om maten? Tänk om det blir stelt? Tänk om ingen Tänk om ingen kommer? Tänk om gästerna inte tycker om maten? Tänk om det blir ste ...
Struntprat om kost och träning
För en hållbar livsstil är allmänt välmående, rörelse och styrka viktiga pusselbitar. Men det kan varasvårt att lägga till nya och hälsosamma vanor utan att vardagen blirövermäktig ...
Svenska ostron – havets juveler
Nu är det dags att ändra på myten om ostron. Med boken Svenska Ostron – havets juveler vill vi välkomna en bredare publik att servera svenska ostron på matbordet. Smaka och njut! V ...
Japansk whisky : Och annan asiatisk single malt av världsklass
För tio år sen var japanskt whisky måttligt populär men på några år har allt förändrats. Efterfrågan på japansk whisky har skjutit i höjden och det pratas om hur bra single malt de ...
Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)
Maten vi äter under årets högtider är livsviktig. Det är kultur på absolut högsta nivå och för mig på blodigaste allvar. Och det är samtidigt både sjukt härligt och hemskt betungan ...
Thai hemma
Det thailändska köket har blivit svenskarnas andra husmanskost. Men samtidigt är det så mycket mer än bara take away-versioner av pad thai och tom ka gai. Maten kännetecknas av aro ...
Kaffe ja tupakki
Jo 1850-luvulla oltiin sitä mieltä, ettei tupakkaa kannattaisi polttaa ja kahvi on hyväksi, kunhan sitä ei juo liikaa.”Kaikkein maailman kasvuin seassa on tupakki merkillisimpiä. S ...
Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern (arabiska)
Boken är på arabiska. Finns även i svensk, mer omfattande, version.Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen – en flerfaldigt prisbelönad blogg med ...
Upptäck sherry!: Möt en värld full av smaker
Är du intresserad av smaker? Har du ännu inte upptäckt sherryns omfångsrika smakvärld? Då är det dags att du bekantar dig med Andalusiens gåva till vinvärlden. Många tror att sher ...
Smakens makt
Varför äter och dricker vi som vi gör? Varför älskar vi att äta, men ser ner på smaken? Hur mycket av vår doft och smak är objektiv respektive subjektiv? I Smakens makt betraktar P ...
Japanska bakverk
De japanska bakverken förenar det bästa av asiatisk, europeisk och amerikansk bakkonst. Här finns otroliga konsistenser lätt och fluffigt, krämigt och segt och sofistikerade smaksä ...
Systrarna von Sydow: Maten, livet och samtalen runt köksbordet
Det är ingen hejd på alla goda smaker och smarta och personliga tips och trix på hur maten på noga utvalda råvaror och en liten extra touch på dukningen kan skapa härlig trivsel på ...
Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram
Michael Mosley har samlat sina erfarenheter och den forskning han tagit del av genom åren i sitt bästa och mest effektiva sätt att kunna hjälpa människor med vikt- och hälsoproblem ...
Konsten att leva billigt
Det kan vara svårt att leva sparsamt när man inte vet var man ska börja. Därför finns den här boken för dig som vill ha tips och råd om hur man gör för att leva både billigt och br ...
Lyckas med glutenfritt bröd
Vill du också njuta av hemlagat, glutenfritt bröd som smakar gott och håller formen? Längtar du efter att få sätta tänderna i ett rejält, vackert artesanbröd med krispig skorpa och ...
Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna
Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt?"Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen ha ...
Manifest för bättre kaffe
Att brygga godare kaffe hemma behöver inte vara särskilt komplicerat. Du behöver egentligen bara väl rengjord grundutrustning, ett färskmalet gott kaffe, en våg, en timer och kunsk ...